Hei,
Syksy etenee ja taas lähenee Valtakunnallinen Lähiruokapäivä 2024 !
Perinteiseen tapaan meillä järjestetään pihapiirissä Lähiruokapäivä lauantaina 7.9.2023 klo.11-15.00.
Lehtolan luomutilalta tulee myyntiin erä tuoretta lihaa ja pakasteita, grillimakkaroita (tavan sekä sinihomejuusto), erilaisia pitkiä hodarinakkeja (tavan, jalopeno-cheddar, chorizo), metwurstia, savupaistia, burgerpihviä (savunmakuisena sekä tavanomaisena) ja tietenkin uusi erä paistisäilykettä. Jos jokin näistä erityisesti kiinnostaa, niin ennakkoon voi tehdä varausta. Jos on suunnitelmissa isompaa lihaerää tai et pääse paikalle 7.9., niin ota yhteyttä yhteydenottolomakkeen kautta. Sovitaan sinulle sopiva ajankohta!
Pikkupurtavaa tilapäivässä valmistaa tuttuun tapaan Catering Jani Stranden. Pihassa savustuu oman metsän leppärangan savussa mehukasta naudanpaistia, jonka kaveriksi pyöräytetään lisuke muurinpohjapannulla paikallisista perunoista & juureksista sekä kokin salaisesta reseptivihkosta pihistetty kastike. Tätä herkkua voi ja kannattaa myös ostaa kotiinkin!
Jälkiruokana voi herkutella räiskäleillä hillon ja kerman kanssa, sekä tietenkin kahvikupposella.
Mukana menossa ovat myös:
Ahontuvan hunaja – hunajatuotteet
Alhaisten tila – vihannekset ja juurekset
Puskianmäen tila – hedelmä- ja marjamehut
Juholan tila – luomuviljatuotteet
Kannanlahden kalastustila – savumuikut (ennakkotilauksesta myös tuoreet muikut)
Tervarinteen talli – Islannin hevosratsastusta
Rahkosen tila – auringonkukat
Ps. Muistathan ottaa kylmäkassin mukaan, jotta herkut säilyvät viileässä kotiovelle asti!
Nähdään tilapäivässä, lämpimästi tervetuloa!
